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Les Palourdes de La Belle d'Ilur

78,00 €
TTC

Palourdes : palourdes de Bretagne. Recette Palourdes farcies, palourdes crues ou pâtes aux palourdes, c'est tout simplement un régal ! Ultra frais et sélectionnées avec soin.

26 € le kilo

Poids
Quantité

Palourdes: palourdes de Bretagne. Recette palourdes farcies, palourdes crues ou pâtes aux palourdes, c'est tout simplement un régal! Les palourdes de Nolwenn : un coquillage qui vit dans les fonds sableux. Elles constituent une bonne source de protéines, de vitamines et de minéraux et sont exemptes de matières grasses.

Les palourdes feront le bonheur des amateurs de produits iodés.

Se régaler avec les palourdes : crues avec du citron ou farcies au beurre d'escargot. Sachez qu'elles seront également délicieuses dans un plat de pâtes, mais aussi en paëlla.

LABELLEDILUR-PALOURDE3

Fiche technique

Composition
Palourdes Grises de Bretagne - (Ruditapes decussatus )
Origine
Pêchés en atlantique Nord-Est FAO27-7 - pêche à pied
Conseils de conservation
A conserver au réfrigérateur

Les huîtres de Nolwenn bénéficient d'une saveur délicatement iodée et d’une texture ferme et croquante de leur chair. Non laiteuses, elles peuvent se déguster tout au long de l'année. Sur un site exceptionnel, avec une vue imprenable sur l'océan et ses nombreuses îles, Nolwenn et son équipe, ostréiculteurs naisseurs, élèvent avec patience et passion leurs huitres sur une exploitation qui s’étend sur 6 hectares.

En savoir plus sur Nolwenn Réhault – La Belle d’Ilur

Pour ce producteur, vos commandes sont expédiées tous les mercredis, pour les commandes passées la veille avant 15H.


Vos colis sont enlevés directement depuis le site de production des producteurs. Ainsi, si vous commandez chez plusieurs producteurs, vous recevez alors autant de colis que de producteurs.

Les frais de port s’entendent aussi par producteur.

Ils sont offerts à partir de 90 euros d’achat chez un producteur. En dessous de ce montant, une participation aux frais de transport de 7,90 euros vous est facturée.

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