Comment choisir les bons fournisseurs pour mon restaurant?
25/11/2020Le fournisseur n’est pas seulement celui qui vous approvisionne votre entreprise. C’est un vrai partenaire pour votre activité. Ce sont les produits de qualité venant de bons fournisseurs avec le prix le plus compétitif qui garantiront en grande partie la bonne marche de votre entreprise de restauration. Il est de ce fait primordial de le choisir avec soin, que ce soit les fournisseurs en produits alimentaires (produits agricoles, boissons, etc.) ou les fournisseurs d’énergie (gaz, électricité, etc.). Comment faire alors pour trouver les bons fournisseurs pour votre restaurant ? Voici quelques astuces pour faire le bon choix de vos fournisseurs de…
Comment choisir son fournisseur de légumes ?
Il est recommandé d’avoir une alimentation saine en incluant des fruits et légumes et de préférence issue d’une agriculture bio. En France, et dans de nombreuses villes comme Rouen, Toulouse, Grenoble, Strasbourg, Paris, Carcasonnes, Bordeaux, Rungis, la valorisation des produits…
Comment choisir une entreprise de nettoyage pour son hôtel ?
L’hygiène est primordiale dans le secteur hôtelier. L’établissement doit être propre à toute heure de la journée et de la nuit. La propreté reflète le confort, une tâche qui ne doit pas être négligée quoiqu’il vous en coûte pour le rendre possible.…
Bien choisir son équipement d’hôtellerie
La qualité des équipements de cuisine et d’autres pièces (douche, salon, etc.), son rapport avec le prix, leur disponibilité… Tout cela constitue les impératifs d’un hôtel pour se démarquer et pour qu’il soit mieux étoilé. Il implique ainsi la nécessité…
